火腿炒菜花

用料

菜花300g、火腿150g、葱适量、青椒适量、油适量、盐适量、生抽适量、鸡精适量

做法
  • 1 菜花掰成小朵。

  • 2 火腿切成小丁。

  • 3 葱和青椒切好备用。

  • 4 菜花先用盐水浸泡,这样容易清洗干净。

  • 5 再把菜花放开水里焯一下。

  • 6 锅中放油,下葱花炒出香味。

  • 7 放入菜花。

  • 8 倒入火腿丁。

  • 9 再加入青椒、盐和少许生抽翻炒片刻。

  • 10 关火,放入鸡精出锅即可。

命理测算

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