香煎马鲛鱼

用料

马鲛鱼一斤、盐适量

做法
  • 1 马鲛鱼洗净,抹点盐

  • 2 煎锅倒入油,油温7成热是放入马鲛鱼

  • 3 两面都煎到变色后,改小火慢煎

  • 4 最后装盘

  • 5 来个三菜一汤大合影,我们家吃煎鱼习惯蘸点生抽

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