紫薯银耳羹

用料

银耳15 克、熟紫薯80 克、冰糖40 克

做法
  • 1 准备好银耳、紫薯、冰糖。

  • 2 银耳泡发,洗净、撕小块备用。

  • 3 紫薯压成泥状备用。

  • 4 银耳倒入沙煲,加入适量冷水,大火煮开,小火炖煮30分钟。

  • 5 加入冰糖,炖煮10分钟。

  • 6 倒入紫薯泥,搅拌均匀。

  • 7 炖煮好的银耳羹,盛入碗中,温热食用。

命理测算

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