紫苏猪颈肉炒南瓜

用料

猪颈肉适量、南瓜适量、紫苏适量、大蒜适量、葱花适量、橄榄油适量、胡椒粉适量、鸡精适量、盐适量

做法
  • 1 烧热锅倒入适量橄榄油放入腌好的猪颈肉。

  • 2 煎好一面再反转煎另一面。

  • 3 放入切成丝的紫苏。

  • 4 翻炒均匀盛起。

  • 5 继续使用油锅,放入大蒜爆出香味。(偷懒没洗锅)

  • 6 倒入切成片的南瓜。

  • 7 大火翻炒的同时加入少许清水,调入少许盐、胡椒粉、鸡精。

  • 8 把煎好的猪颈肉倒入一起翻炒。

  • 9 放入葱花即可熄火。

命理测算

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