西红柿烧茄子

用料

西红柿1个、茄子1个、青椒1个、青蒜2根、葱蒜适量、蒜蓉辣椒酱1汤勺、甜面酱半汤勺、盐适量、胡椒粉适量、鸡精适量、糖适量、水淀粉适量

做法
  • 1 所需材料洗净

  • 2 西红柿、青椒切块,青蒜切段,茄子切片,葱蒜切碎备用

  • 3 锅内到少许油烧热,放入茄子干煸片刻,再放入葱蒜

  • 4 放入西红柿、蒜蓉辣椒酱、甜面酱炒出汤,放入青椒、青蒜、盐、胡椒粉,糖,最后加入水淀粉、鸡精收汁即可

  • 5 西红柿烧茄子做法很简单,茄子不用过油炸,味道酸甜可口,带点微辣,很健康、很下饭的一道菜啊

命理测算

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