香辣海带丝

用料

海带丝300g、葱适量、姜适量、蒜适量、辣椒适量、油适量、盐适量、醋适量、酱油适量、油辣子适量

做法
  • 1 将海带丝洗净稍稍切成段。

  • 2 辣椒切小圈,大蒜、生姜、葱切成蓉。

  • 3 锅里放入适量油烧热,然后倒入葱、姜、辣椒小火炸出香味。

  • 4 放入海带丝加盐、醋、酱油、油辣子翻炒片刻。

  • 5 放入蒜蓉。

  • 6 翻炒均匀,关火,加鸡精即可出锅。

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