酸辣炝黄瓜

用料

黄瓜适量、干辣椒适量、花椒粒适量、醋适量、糖适量、蚝油适量、盐适量、香油适量

做法
  • 1 黄瓜洗净,不要去皮,晾干后,切成一寸左右,铅笔粗细的条,待用。 醋,糖,蚝油,盐调成芡汁,干辣椒,花椒粒,备用

  • 2 起锅做油,大火爆香干辣椒,花椒粒,下黄瓜条,快速翻炒

  • 3 出锅时,滴入适量香油,装盘!

命理测算

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