鸡蛋炒杂疏

用料

木耳50g、鸡蛋2个、黄瓜100g、尖椒100g、盐2g、鸡精2g、料酒适量、生抽适量

做法
  • 1 木耳提前泡发。

  • 2 黄瓜去皮切成片,尖椒也切成片。

  • 3 鸡蛋加入料酒打散。

  • 4 锅中放油烧热,下入鸡蛋炒熟盛出。

  • 5 放入木耳加入盐和生抽翻炒均匀。

  • 6 加入黄瓜片和尖椒快速翻炒均匀后放入炒好的鸡蛋翻炒均匀,加入鸡精调味即可。

命理测算

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