豆角炒肉片

用料

豆角300克、瘦肉适量、蒜适量、葱适量、生抽适量、盐适量、油适量、五香粉适量

做法
  • 1 将豆角两头豆筋摘除,洗净,切成段。

  • 2 瘦肉洗净,切薄片。

  • 3 放入蒜蓉、五香粉、生抽、盐。

  • 4 搅拌均匀,腌制20分钟。

  • 5 锅中热油,爆香蒜蓉。

  • 6 倒入豆角大火翻炒。

  • 7 炒至变色,下适量盐翻炒至熟,盛起。

  • 8 锅中热油,倒入肉片翻炒。

  • 9 将豆角倒入炒锅中,两者翻炒匀即可。

命理测算

更多>