小白菜砂锅丸子

用料

小白菜适量、猪肉馅适量、虾适量、豆腐丝适量、木耳适量、香菇适量、盐适量、葱适量、姜适量、花椒适量

做法
  • 1 姜剁成末,盐,花椒水放入肉馅中搅拌,香菇泡发洗净,切末

  • 2 香菇放肉馅里,煨一会

  • 3 看一下,这小白菜是不是很嫩啊!

  • 4 凉水上锅,汆丸子水开后捞出备用。

  • 5 小白洗净备用

  • 6 豆腐皮切丝,虾洗净,虾头取下备用

  • 7 葱姜切末,砂锅加热,放入葱姜虾头干煸出油,加水,水开后依次放入豆腐丝,木耳,虾煮开,最后放入小白菜,加盐调味即可。

命理测算

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