香辣猪耳

用料

猪耳朵适量、芹菜适量、彩椒适量、葱适量、姜适量、蒜蓉辣酱适量

做法
  • 1 所有备料洗净切好,芹菜要抽去老丝。

  • 2 这是卤好的猪耳朵,一次多卤些,吃不完分盒装冻起来,随时可以拿出来炒菜或凉拌。

  • 3 锅热后,放适量油。爆香葱姜末,放卤猪耳翻炒出香味。

  • 4 倒入芹菜。

  • 5 芹菜炒软后,放入彩椒。

  • 6 放一勺蒜蓉豉油辣酱,少许盐、酱油和一点糖。

  • 7 待调料炒匀后即可盛盘出国。

  • 8 香香辣辣很下饭。

命理测算

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