清蒸福寿鱼

用料

福寿鱼(罗非鱼)适量、姜适量、蒜末适量、油适量、酱油适量、生抽适量、鱼露适量、料酒适量、盐适量

做法
  • 1 原料:福寿鱼(罗非鱼)

  • 2 配料:花生油,姜,蒜末,生抽,鱼露,料酒,盐

  • 3 福寿鱼去内脏洗净,背部开花,两面都要开,撒一些盐和料酒在鱼身腌制几分钟,这样鱼内比较有味.姜切丝蒜切沫塞一部分进鱼肚一部分撒表面,喜欢吃葱的可以在鱼表面加入葱段.倒入少量生抽,花生油和鱼露

  • 4 水烧开后下锅蒸10分钟,关火后再虚蒸5分钟

  • 5 很简单的一道菜哈,小朋友吃鱼对记忆力好所以要常给小朋友做鱼吃

命理测算

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