芹菜炒肉丝

用料

芹菜300克、猪肉200克、盐适量、酱油适量、料酒适量

做法
  • 1 芹菜切成粗丝洗干净备用

  • 2 猪肉切成粗丝,放半勺料酒,小半勺酱油,半勺盐

  • 3 用手抓匀,淹10分钟

  • 4 热锅如油,放入肉丝

  • 5 翻炒至变色

  • 6 在放入芹菜,加半勺盐

  • 7 翻炒三分钟,放入半勺鸡精炒两下即可

命理测算

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