排骨野生山药汤

用料

排骨一根、野生山药适量、胡萝卜一根、姜适量、盐适量

做法
  • 1 这就是野生山药了,长得有点乱七八糟的。还有泥,洗净,带好手套去皮,如果没那么快入锅的话就用水泡好,免得氧化。

  • 2 排骨我就用了一根而已,因为主角不是它,哈哈,山药切块,胡萝卜切小块。姜拍扁。

  • 3 所有材料冷水下锅开煮。

  • 4 煮开了以后,用勺子把上面的泡渣去掉,改中火煮个10分钟这样,待山药熟即可,我是比较喜欢软烂一点的,再加适量盐即可,好香。

  • 5 两碗下肚,好饱,百吃不厌。清甜,清香。

命理测算

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