红豆酸奶

用料

纯牛奶800克、原味酸奶200克、白砂糖10克

做法
  • 1 原料:纯牛奶800克、原味酸奶200克、白砂糖10克。

  • 2 准备一个容量1000ML的碗,塑料带盖的,烧一壶开水,将碗内注入开水,注满,泡1-2分钟。

  • 3 将碗盖翻面朝上,同样注入开水,泡1-2分钟,起到消毒杀菌的作用。

  • 4 将碗内的水倒出,然后倒入酸奶。

  • 5 再加入纯牛奶。

  • 6 用无水无油的消过毒的勺子搅拌均匀。

  • 7 电饭煲内注入一小浅锅开水。

  • 8 将装满牛奶和酸奶的碗密封盖好,放入电饭煲中。

  • 9 盖上电饭煲,接上电源。

  • 10 将功能调到煮粥,按键抬上选择保温,一小时后断电,不要开盖,继续捂3-4个小时,然后取出,如果酸奶变成比较浓稠的状态就做好了,如果没有就再放进去再捂1-2小时,直到达到你满意的浓度为止,然后取出加糖,搅拌均匀,盖严盖子,送进冰箱冷藏,食用的时候取出即可。

  • 11 最后加上我最爱的蜜红豆,一碗香浓诱人的红豆酸奶就做好了,酸奶的制作基础其实都是一样的,口味都是后加的,加水果就变成水果酸奶,加坚果、巧克力、果酱、糖果等也都可以,口味的变化就靠自己发挥啦。

命理测算

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