蒜香豆腐

用料

豆腐适量、红彩椒面包渣适量、蒜末椒盐白糖适量、盐适量

做法
  • 1 原料:豆腐、面包渣

  • 2 豆腐切小块

  • 3 葱姜切末,大蒜切末,红彩椒切小粒备用。

  • 4 切好块的豆腐下入油锅,半煎半炸。(直接下油锅炸更好)

  • 5 煎至金黄色。

  • 6 出锅,控净油备用。

  • 7 锅里放底油,放入葱姜爆香,下入面包渣,椒盐小火翻炒。

  • 8 下入大蒜末煸炒出香味儿。

  • 9 面包渣金黄色,下入煎好的豆腐翻炒。

  • 10 豆腐都均匀的沾上面包渣,下入彩椒粒,稍稍翻炒,出锅装盘。

  • 11 豆腐蒜香浓郁,焦香可口。

命理测算

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