木瓜雪耳糖

用料

雪耳1个半、中等大木瓜1个、南杏2大匙、北杏2大匙、川贝2大匙、冰糖适量

做法
  • 1 雪耳用水泡发,去根蒂,洗干净。

  • 2 南北杏,川贝用水泡30分钟。(怕有防腐剂啥的。)

  • 3 把雪耳,南北杏,川贝,冰糖放小汤锅里,加水烧开,转小火煲1个小时。

  • 4 木瓜去皮,籽和里面的白筋(这个苦),切小块。(这个木瓜好甜,边切边吃了。)

  • 5 放入木瓜继续煲30分钟即可。

  • 6 清润养颜,化痰止咳呢。

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