莴笋烧豆腐

用料

莴笋适量、豆腐适量、干辣椒1个、油适量、盐适量

做法
  • 1 准备莴笋一根,刨皮。 将莴笋切块(我用的是工具刀)。

  • 2 豆干切条,辣椒切碎。

  • 3 热锅凉油,先将豆腐下锅煎到微黄。

  • 4 接着倒入莴笋和辣椒丁煸炒。

  • 5 翻炒均匀后注入少量开水。

  • 6 搁点酱油。

  • 7 搁点盐炒匀即可。

命理测算

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