蜂蜜柚子茶

用料

柚子一个、蜂蜜适量、冰糖适量、盐适量

做法
  • 1 柚子外皮撒盐洗净。

  • 2 分成瓣切开

  • 3 去掉柚子皮里层的白色绵软的瓤。

  • 4 将柚子皮切成细丝。放盐水中浸泡1-2小时,去除一部分苦味。

  • 5 柚子瓤去除柚子衣,切成小块。

  • 6 浸泡后的柚子皮攥干水分。

  • 7 将切好的柚子瓤同攥干的柚子皮丝放入豆浆机,放少许水加热打碎。

  • 8 将豆浆机中打碎的柚子酱放入锅中,小火熬制。要不断地慢慢搅拌。

  • 9 当水份蒸发一半时,加入冰糖。

  • 10 见汤汁收尽时关火放入蜂蜜,搅拌均匀。

命理测算

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