鲜蔬凉汤

用料

西兰花 各150克、胡萝卜60克、黄瓜适量、萝卜适量、精盐适量、清水适量、醋150克、白糖150克、香料1小匙

做法
  • 1 收拾材料
    将黄瓜洗净、切成斜段;萝卜切块,西兰花撕成小朵;胡萝卜切成菱形块备用。

  • 2 腌渍
    将黄瓜、萝卜、西兰花、胡萝卜放入容器中,加入盐水腌渍30分钟,捞出沥干待用。

  • 3 ........

  • 4 捞出沥干待用。

  • 5 秘制凉汤调味料
    取一小碗,加入清水、醋、白糖、精盐、香料搅拌至白糖溶化。

  • 6 将原料放入容器中,加入香辛料、凉汤调味料。

  • 7 加盖后放入冰箱中保存24小时,即可取出食用。

命理测算

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