油泼黄瓜

用料

黄瓜1根、干红椒50克、花椒20克、姜片适量、盐5克、糖5克

做法
  • 1 材料:黄瓜1根,干红椒50克,花椒20克,姜片适量,盐5克,糖5克。

  • 2 黄瓜洗净,切段放盐腌制15分钟,干红椒切段。

  • 3 锅里放油。

  • 4 放花椒和姜片爆香。

  • 5 倒入干红椒,放少许盐、糖、鸡精。

  • 6 炒好的辣椒酱冷透后泼在黄瓜上即可。

  • 7 再来一盘樱桃尝尝呗。

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