辣包心菜

用料

包心菜、适量、辣椒适量、梨适量、姜适量、蒜适量、味精适量、盐适量

做法
  • 1 将包心菜切成丝。

  • 2 用两勺精盐将菜丝腌制半小时~然后用清水冲水一遍~沥干水份备用。

  • 3 半只梨~擦成丝。

  • 4 一头蒜擦成泥。

  • 5 一小块姜擦成末。

  • 6 3+4+5+两勺红辣椒+一勺盐+适量味精。

  • 7 拌匀。

  • 8 调好滴料和包心菜拌匀即可食用。

  • 9 非常爽口~吃起来很过瘾。

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