拌水芹香

用料

香芹适量、莲藕适量、百合适量、胡萝卜适量、黑木耳适量、荷兰豆适量、美人指椒适量、香菜末适量、香芹末适量、盐适量、香油适量

做法
  • 1 材料:香芹、莲藕、百合、胡萝卜、黑木耳、荷兰豆、美人指椒、香菜末、香芹末
    调味:盐、少许香油

  • 2 莲藕、胡萝卜分别洗净,去皮,切片。香芹去叶,洗净切段。木耳洗净,撕成小朵。荷兰豆洗净切整齐。百合洗净,掰成小瓣。

  • 3 锅中水沸后,在锅中加少许油和盐,依次放入胡萝卜、荷兰豆、木耳、西芹、莲藕、百合,迅速焯烫一下,捞出过凉水。

  • 4 将所有食材放入容器,依个人口味调入适量盐、香油搅匀即可。

  • 5 特点:清口、爽脆

命理测算

更多>