蜜汁苦瓜

用料

苦瓜一根、枸杞15粒、蜂蜜8克、白糖8克、凉白开40克

做法
  • 1 准备好食材,枸杞用清水浸泡备用。

  • 2 苦瓜洗净泡开,把中间的瓤子去除干净再洗净备用。

  • 3 把苦瓜切斜刀片成薄片。

  • 4 锅中烧开水加入少许盐和色拉油,倒入苦瓜焯烫捞出过凉。

  • 5 取一个碗加入蜂蜜。

  • 6 再加入白糖。

  • 7 加入4倍的凉白开。

  • 8 搅拌至糖融化。

  • 9 加入沥干水分的苦瓜和泡好的枸杞。

  • 10 拌均匀后包上保鲜膜放入冰箱冷藏1个小时即可。

命理测算

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