凉拌豆角

用料

豆角适量、胡萝卜适量、熟白芝麻适量、蒜适量、盐适量、香油适量、白醋适量、白糖适量、蒜蓉适量、芝麻酱适量

做法
  • 1 准备好食材。

  • 2 豆角洗净切段。

  • 3 胡萝卜切片后切条。

  • 4 锅内热水,将豆角和胡萝卜焯烫。

  • 5 捞出过凉水。

  • 6 盛出放凉备用。

  • 7 大蒜剁成蓉。

  • 8 加芝麻酱、白糖、白醋、盐、香油混合拌匀,再加少许清水,继续搅拌成调味汁。

  • 9 将调味汁倒在豆角、胡萝卜中,洒上白芝麻装盘即可。

命理测算

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