凉拌莲藕

用料

莲藕一节、糖适量、香油适量、醋适量、盐适量

做法
  • 1 将莲藕去皮洗净,切成薄片。

  • 2 将切好的莲藕开水焯一两分钟。

  • 3 将焯好的莲藕盛出来放凉水中。

  • 4 焯莲藕的水千万不要扔掉,可以倒入一个碗内,放点糖就是美味的莲藕水啦,败火养颜。

  • 5 拿一个拌菜的大碗,倒入莲藕。依次放入盐、糖、醋、香油。

  • 6 搅拌均匀装盘。

命理测算

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