韩式酸辣黄瓜条

用料

黄瓜500克、葱适量、蒜适量、姜适量、盐适量、鱼露适量、糖适量、白醋适量、梨1个、韩式辣椒粉适量

做法
  • 1 黄瓜洗净切成条,加入盐腌制30分钟。

  • 2 把梨刨成丝。

  • 3 葱姜蒜切碎。

  • 4 把葱姜蒜碎加入梨丝中,加入白醋 辣椒粉 糖 鱼露搅拌均。成辣椒糊。

  • 5 腌制好的黄瓜条挤去水分放入保鲜盒中。

  • 6 加入辣椒糊。

  • 7 搅拌均匀后放入冰箱冷藏,腌制1天口感更好。

命理测算

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