姜丝豇豆

用料

长豇豆1斤、姜丝20g、红辣椒丝10g、盐适量、味精适量

做法
  • 1 长豇豆1斤。

  • 2 姜丝20g、红辣椒丝10g。

  • 3 锅烧热水,放入豇豆。煮5分钟左右,必须焯熟。

  • 4 捞出放入盆中,自然降温10分钟左右。

  • 5 在豇豆没有凉透时,放入姜丝、辣椒丝。

  • 6 再放入盐、味精。

  • 7 拌匀后腌渍2小时以上,中间要翻拌。

  • 8 改刀切段,装盘即可食用。

命理测算

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