香辣黄瓜

用料

黄瓜350克、干红椒5克、姜丝5克、盐适量、花椒少许、白醋一勺、蜂蜜两勺、芝麻油20克

做法
  • 1 黄瓜切成长条加盐腌制二十分钟左右,至出水份。

  • 2 干红椒切成细丝,姜切成细丝。

  • 3 锅中放入香油烧热,放入红椒丝轻煸。

  • 4 加入姜丝煸炒。

  • 5 加入适量花椒爆香。

  • 6 蜂蜜中调入白醋,调匀后加入黄瓜内。

  • 7 倒入爆好的香辣油。

  • 8 拌匀腌制一两个小时后入味即可食用。

命理测算

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