枸杞核桃拌西芹

用料

西芹两根、核桃仁三粒、枸杞20粒、盐少量、醋几滴、食用油适量

做法
  • 1 西芹洗净,枸杞浸泡 ,核桃仁掰碎。

  • 2 西芹切段后,切成细细的小条。

  • 3 把西芹在锅里烫三分钟左右,捞出盛盘。

  • 4 锅内放油,放核桃仁小火翻炒半分钟。

  • 5 核桃仁捞出,放花椒,小火半分钟,待有香味的时候捞出花椒,把油淋在西芹上。

  • 6 把泡好的枸杞,过油的核桃仁和西芹拌在一起,放入适量盐,白醋,搅拌均匀即可。

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