苦菊拌竹蛏

用料

苦菊 一大棵适量、竹蛏肉适量、青蒜适量、糖适量、醋适量、盐适量、芝麻油适量

做法
  • 1 苦菊洗净,切成寸段。

  • 2 竹蛏用水焯过,去皮留肉。

  • 3 青蒜杆切成细末。

  • 4 将三种材料放在一起。

  • 5 加入糖、盐、醋、芝麻油拌匀即可。

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