干丝白菜心

用料

豆腐丝300克、白菜心1个、香菜5棵、盐3克、白砂糖5克、酱油适量、醋15ml、芝麻香油适量

做法
  • 1 将白菜心洗净切成细丝盛入盆里。

  • 2 将豆腐丝洗净切丝。

  • 3 煮锅里的水烧开后倒入豆腐丝煮开捞出沥干水分。

  • 4 将豆腐丝放入成白菜心的盆里,再将香菜洗净切寸段放入。

  • 5 加入所有调料拌匀装盘即可。

  • 6 装盘

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