芥末凉拌金针菇

用料

金针菇适量、葱适量、生抽,芥末适量

做法
  • 1 金针菇去去根部,洗干净。

  • 2 锅里水烧开,加入金针菇,煮熟,水开,2-3分钟就好。

  • 3 起锅,沥干水,用凉开水冲一冲。

  • 4 酱汁,就生抽,加芥末,和日本料理的调料一样,搅拌均匀。

  • 5 放入大量的葱花,然后加入酱汁,搅拌均匀就好。

  • 6 非常的清淡,爽口,喜欢芥末!

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