榨菜鸡丝拌金针菇

用料

榨菜适量、盐焗鸡适量、金针菇适量、葱适量、香菜适量、白醋适量、酱油适量、盐适量、味精适量

做法
  • 1 金针菇洗净。

  • 2 葱、香菜洗净切段。

  • 3 取适量榨菜丝于盆中。

  • 4 盐焗鸡蒸热或用微波炉加热。

  • 5 把鸡肉撕成丝。

  • 6 锅里烧开水焯熟金针菇。

  • 7 金针菇、葱段、香菜段加入盆中。

  • 8 加入3勺白醋、2勺酱油、半小勺盐、少量味精和鸡油、鸡汤。

  • 9 搅拌均匀即可。

命理测算

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